这是一道经典的【破壁料理机食谱】：豌豆苗10g、紫甘蓝15g、葡萄（提子）20g、凉开水500ml。豆苗的嫩叶中富含维生素c和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用;葡萄连果皮、籽一同破壁抗氧化功效增倍;紫甘蓝含有丰富的硫元素和维生素C、花青素对于春季抵抗皮肤过敏具有很强作用。

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